¿Embarazada o en período de lactancia? Por qué el DHA y la colina son más importantes de lo que cree

Ahora mismo, mientras lees esto, tu bebé está construyendo un cerebro. Se están formando miles de millones de células. Diminutas conexiones neuronales se desarrollan a una velocidad extraordinaria. Las estructuras que más tarde sustentarán la memoria, el aprendizaje, la visión y las emociones están tomando forma, de forma silenciosa, invisible y completamente dependiente de los nutrientes de los que disponen. Es natural preguntarse: [...]
Navegando por el debate sobre el folato y el ácido fólico: lo que toda futura madre necesita saber

Cuando se trata de prepararse para el embarazo, no se puede subestimar la importancia de una ingesta suficiente de ácido fólico. Esta vitamina B esencial desempeña un papel crucial en la reducción del riesgo de defectos del tubo neural (DTN), defectos congénitos graves que afectan la médula espinal y el cerebro. El tubo neural se forma muy temprano en el embarazo, en un momento en que […]